Continuamos co noso proxecto de accesibilidade cognitiva en lectura fácil, Sabores fáciles para compartir, que realizamos xunto co Centro de educación especial Juan María de Pontevedra (@centrojuanmaria).Esta vez, o seu alumnado comparte cos nosos estudantes unha receita galega moi típica destas festas de Entroido: as filloas. A filloa é unha sobremesa procedente de Galicia e de Asturias. É parecida á crêpe bretoa, pero adoita...